| Auteur | Anonyme |
| Editeur | STEPHANE BACHES/LES CUISINIERES |
| Année | 1999 |
| Format | In-8 |
| Reliure | relié(s) |
| Volume | 1 |
| ISBN-13 | 9782915266894 |
| ISBN-10 | 2915266891 |
| Réf. interne | 312868 |
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